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198彩代理市场监管局多举措严控农村集体聚餐风险

发布时间:2019-09-19 17:15信息来源:198彩代理市场监督管理局点击数: 字号:【

  为进一步提高我县农村聚餐监管水平,及时消除农村聚餐食品安全隐患,县市场监管局积极发挥监管职能作用,多措并举,全力保障农村聚餐食品安全。规范流动餐饮服务行业。由县食安办下发文件,要求各乡镇食安办对本辖区流动餐饮服务队进行全面摸底,全面整合流动餐饮服务行业资源;强化食品安全业务培训。对全县流动餐饮服务队负责人进行业务培训,采用集中学习和现场指导相结合方式,组织学习《198彩代理农村聚餐监督管理办法》,重点从操作规范、登记备案、体检培训及应急处置等进行培训;做好登记备案工作。对有资质符合条件的13家流动餐饮服务队进行登记备案,发放备案卡,有效期限为两年;落实食品安全首要责任。对已登记备案的流动餐饮服务队办理食品安全保险,保障食品安全事故受害者在第一时间得到合理赔偿,解除业主后顾之忧;乡厨散兵升级行业“正规军”。督促全县食品安全协管员将流动餐饮服务队备案卡号登记在册,要求未进行登记备案的流动餐饮服务队及时到监管部门进行备案。

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